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ボフミル・フラバル

2010年10月〜ビール〜 
チェコ語翻訳者の千野栄一「古本とビールのプラハ」を読んで、プラハがどれだけビールがうまいかを知ったのだが、あいにく下戸なのだ。
とはいえ、現地に着けばせっかくだからと飲んだところ、非常に飲みやすくてうまい。プラハは店によって出すビールの種類が違い、中には2階に醸造所があるところもあった。ビール飲むためにまた行きたい。

  1. 上段左:U MEDVIDKU 1466年創業。オーダーせずとも、座ればこのサイズでやってくる
  2. 上段右:ビールで作ったシャーベット。上はホイップなので甘く、下はビールなので苦い
  3. 下段左:チェコ名物の牛肉のグラーシュ(ビーフシチュー)
  4. 下段右:店内。奥には常連コーナー
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