2009年1月〜美濃客家菜〜
美濃客家菜は客家料理の専門店。一度も食べたことがないので、とりあえず食べてみようという気持ちで決めた。 それにしても台湾ってのはどうしてこんなにスープがうまいのか。
：鮮筍排骨湯。筍と排骨のスープ ：蒜香軟絲。2005年のコンテストで優勝。イカ、胡桃、葱、唐辛子炒め。イカ超やわらか ：美濃野蓮。睡蓮に近い植物で潜水服をつけて水中で栽培
美濃客家菜 住所：台中市大「土偏に敦」12街137号 営業時間：11:00-2:00 5:00-22:00（ラストオーダー21:00) 休み：年中無休
：鮮筍排骨湯。筍と排骨のスープ
：美濃野蓮。睡蓮に近い植物で潜水服をつけて水中で栽培
